Philippe Faur, héritier d'une grande famille de cafetiers-glaciers de Saint-Girons (Ariège), fabrique ses crèmes glacées et sorbets à partir de matières premières agricoles de très hautes qualités, sans y ajouter de colorants, d'arômes artificiels, ni exhausteur de goûts. Il a d'ailleurs été récompensé pour sa fameuse spécialité glacée au foie gras… les parfums sont hallucinants, allez donc visiter son site, y'en a même à la moutarde ou au petit beurre… et on peut en commander !
Site : http.://www.philippefaur.com/cremes.htm