C'est super simple, super bon, et ça fait beaucoup d'effet pour l'apéro ! Prendre une pâte feuilletée pur beurre et la couper en lanières de 2 cm de largeur sur 15 cm de long. Les badigeonner d'un jaune d'œuf que vous aurez mélangé avec un peu d'eau, puis parsemez-les de cumin et de tout petits bouts de chorizo. Les mettre au four préchauffé à 180 C° (th 7) sur une feuille de papier sulfurisé pendant une dizaine de minutes. Bien les garder à l'abri de l'humidité pour ne pas qu'ils se ramollissent (les préparer au dernier moment, c'est bien meilleur !). Et si on n'aime pas le chorizo ou le cumin, rien n'empêche de mettre des petits bouts d'anchois, d'olives, de lardons, de fromage rapé, de graine de sésame… bref y'a de quoi s'amuser à décliner la recette !

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