Derrière un petit rideau jaune donnant sur une grande avenue, on y trouve une véritable cuisine japonaise traditionnelle. Un petit restaurant en enfilade avec la possibilité de manger au comptoir devant le préparateur. Sushi et Sashimi d'oursin, de palourde, de sardine, de bar, de daurade, tekkadon et chirashi… mais le mieux c'est d'y aller manger !
(Réservation vivement conseillée, livraison Boulogne Billancourt, 15ème et 16ème)
SANKI
38, avenue Edouard-Vaillant
92100 BOULOGNE BILLANCOURT
Tél : 01 46 08 38 38
BIEN MANGER
samedi, 13 septembre 2008
SANKI
Par Seb Jeuf le samedi, 13 septembre 2008, 17:10
dimanche, 7 septembre 2008
HUÎTRES DE LARMOR BADEN
Par Seb Jeuf le dimanche, 7 septembre 2008, 16:21
À l'est de Larmor Baden, juste dans le virage avant le gois
pour aller sur l'île de Berder vous trouverez "La Cabane". Huîtres creuses et plates,
moules de bouchot ainsi que des palourdes vous serons servies avec
le sourire de Jean Loïc et sa femme avec qui il est bon de taper la causette en rentrant de la plage.
JEAN LOÏC BERTHO
Gros-Détails-Expédition
50 rue de Berder
56870 LARMOR BADEN
Tél : 02 97 57 03 93
mercredi, 9 juillet 2008
SUKHO THAI
Par Seb Jeuf le mercredi, 9 juillet 2008, 19:53
Situé entre la place d'Italie et la Butte aux Cailles, une très bonne adresse de resto Thaï, vous pouvez y aller les yeux fermés tout est bon, fin et toujours super bien présenté. Penser à bien réserver car l'adresse a pas mal de succès.
SUKHO THAI
12, rue du Père Guérin
75013 Paris
Tél : 01 45 81 55 88
mardi, 8 juillet 2008
PARADISIO
Par Seb Jeuf le mardi, 8 juillet 2008, 19:15
Dans une petite ruelle sombre du quartier San Polo, se trouve une petite terrasse mal éclairée. La déco laisse un peu à désirer, mais ce qu'on y mange est vraiment de qualité. Laissez vous tenter pour commencer par un très bon carpaccio de bar accompagné de son fenouil rapé, (une merveille) puis continuer avec un thon rouge au poivre à peine saisi, goûtez ensuite les gnocchis aux fruits de mer super fondants ou les spaghettis aux palourdes, bref, vous pouvez tout goûter, tout est à tomber par terre. Le patron est fort sympathique et adore voir si on a bien terminé son assiette ! Pour ça, y'a pas eu de problème… du coup, on a même eu droit au petit digestif maison ! Par contre, prévoir un bon budget, la note, elle, est très salée.
PARADISIO
Calle Paradisio
San Polo
VENEZIA
mercredi, 2 juillet 2008
OSTERIA DA TONI
Par Seb Jeuf le mercredi, 2 juillet 2008, 23:05
Au bord d'un petit canal prénommé le rio San Basilio, à l'ombre de grands parasols, on y mange des cicchetti, sorte de tapas italiens : beignets de fleurs d'aubergine, croques-monsieur frits, samoussas, boulettes… Enfin tout est bien gras, mais délicieux ! y'a pas de secret… Ambiance décontractée, à l'heure du déjeuner c'est le défilé des habitués du quartier, le service est sympa et sans chichi… Grazie Toni !
OSTERIA DA TONI
Dorsoduro 1642
Fondamenta San Basilio
VENEZIA
dimanche, 15 juin 2008
OSTERIA BANCOGIRO
Par Seb Jeuf le dimanche, 15 juin 2008, 16:05
Belle terrasse à deux pas du pont Rialto où il fait bon prendre un "spritz" (apéro local avec une grosse olive car ça change tout !, cliquer ici pour avoir la composition du breuvage) en fin d'après midi, après une bonne journée de marche et regarder
la place Campo San Giacometto se remplir de touristes et de locaux qui viennent se retrouver pour la soirée autour d'un verre. On y mange aussi très bien, la carte est très sympathique, mais reste chère car n'oublions pas, nous sommes à Venezia !
OSTERIA BANCOGIRO
Campo San Giacometto
San Polo
VENEZIA
mercredi, 11 juin 2008
AQUAPAZZA
Par Seb Jeuf le mercredi, 11 juin 2008, 23:02
Une bonne adresse pour venir déguster des pizzas (qui je vous le rappelle sont napolitaines), donc rien à voir avec les spécialités locales, mais on y trouve aussi des coquillages et autres fruits de mer tout autant fameux, on s'en lèche encore les doigts ! À la belle saison, on peut dîner sur la belle terrasse. Penser bien à réserver si vous êtes à Venise pour le week end, car y'a du monde au portillon, mais ça vaut le détour !
AQUAPAZZA
Campo San Angelo,
San Marco
VENEZIA
jeudi, 29 novembre 2007
LE CHATEAUBRIAND
Par Seb Jeuf le jeudi, 29 novembre 2007, 21:31
Très bon restaurant qu'on ne présente plus étant donné qu'on en parle partout ! mais absolument partout… alors par curiosité, et parce qu'on ne voulait pas rater ça, on s'est rendu au restaurant d'Inaki Aizpitarte, et on a pa été déçu de l'éxpérience, c'est graphiquement magnifique et les mélanges des saveurs sont étonnantes. Une cuisine simple, épurée mais totalement réinventée… un resto ou on retournera, c'est sûr.
LE CHATEAUBRIAND
129, avenue Parmentier
75011 Paris
Tél : 01 43 57 45 95
dimanche, 4 novembre 2007
AZABU
Par Seb Jeuf le dimanche, 4 novembre 2007, 23:33
Voilà ce qu'on appelle un vrai restaurant japonais, oubliez les sushis et autres menus brochettes, ici, vous n'en trouverez pas… C'est fin chez Azabu, très fin même ! pas le genre de resto pour les morfales… les doses sont minimalistes et raffinées, comme la présentation des plats, et les saveurs incroyables…
Un restaurant pour se faire plaisir et découvrir enfin ce qu'est la vraie cuisine japonaise. Petit bémol : Attention au porte-monnaie, les prix, eux aussi sont incroyables !
AZABU
3, rue André Mazet
75006 Paris
Tél : 01 46 33 72 05
lundi, 17 septembre 2007
FROMAGE DE CHÈVRE FERMIER
Par Seb Jeuf le lundi, 17 septembre 2007, 22:29
Encore une très bonne adresse pour les amateurs de fromages de chèvre… Merci à Daniel et Denise de nous en rapportez régulièrement de leur belle Sologne !
Bruno et Patricia Fourreau
"le pré baron"
41700 Oisly
Tél : 02 54 79 54 78
vente à la ferme / marché de Contres le vendredi
vendredi, 14 septembre 2007
L'ORONGE
Par Seb Jeuf le vendredi, 14 septembre 2007, 20:07
Un bon restaurant à l'allure traditionnelle, avec des plats simples,
bons et généreux à la fois, tout pour se faire plaisir.
Si vous y passez l'été, profitez de la belle terrasse ensoleillée au cœur de l'hôtel.
L'accueil y est sympathique et les menus très abordables avec une belle
carte de vins.
L'Oronge
Place de la Révolution
30270 Saint-Jean-du-Gard
Tél : 04 66 85 30 34 / Fax : 04 66 85 39 73
lundi, 10 septembre 2007
LES GLACES FAUR
Par Seb Jeuf le lundi, 10 septembre 2007, 20:05
Philippe Faur, héritier d'une grande famille de cafetiers-glaciers de Saint-Girons (Ariège), fabrique ses crèmes glacées et sorbets à partir de matières premières agricoles de très hautes qualités, sans y ajouter de colorants, d'arômes artificiels, ni exhausteur de goûts. Il a d'ailleurs été récompensé pour sa fameuse spécialité glacée au foie gras… les parfums sont hallucinants, allez donc visiter son site, y'en a même à la moutarde ou au petit beurre… et on peut en commander !
Site : http.://www.philippefaur.com/cremes.htm
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